Entre viñedos

Hoy he cumplido años, pero estos viñedos que tengo a mi lado ya han cumplido nada menos que 113 años, unos supervivientes a los que no les afectó la filoxera y todavia van a seguir dando mucha guerra. Yo también espero llegar por lo menos a 113 años y seguir dando guerra. Bueno, pues para celebrarlo nos hemos ido de visita a una nueva bodega. Su dueño, Eduardo, de bodegas Ane, elabora sólo vinos de gran calidad y entre otras cosas nos ha contado con ilusión que con la cosecha de estos viñedos centenarios va a hacer un experimento para elaborar un nuevo vino, asi que para mayo del próximo año iremos a por una botellita para saborearlo. Luego hemos ido con él a visitar unos lagares de una antigüedad inmemorial, enterramiento antropomórficos y de repente hemos pasado por una carretera con efecto óptico donde crees que estás subiendo cuando en realidad estás bajando, el coche iba solo cuesta arriba, mirabas para delante y era cuesta arriba y mirabas para atrás y realmente veias una cuesta abajo, muy curioso. Después, al volver a su moderna e impecable bodega nos ha explicado con detenimiento el proceso de eleboración de sus vinos para pasar a degustar uno de sus vinos de autor acompañado de queso y choricillo y charlar un buen rato aprendiendo de las cosas que nos iba contando en torno al mundo del vino. Tras despedirnos y llevarnos unas botellitas como recuerdo, hemos ido a comer a casa Toni, dentro del casco medieval de San Vicente de la Sonsierra, un lugar decorado con mucho gusto, de estilo muy moderno, muy original como se ve en la foto, con una comida muy creativa y un vino excepcional que nos ha dejado con ganas de volver muy pronto. Hemos celebrado mi cumpleaños de maravilla, me lo he pasado estupendamente, he recibido muchas felicitaciones y Pedro como siempre, ha hecho todo lo posible para hacerme sentir una reina en mi dia y todo hay que decirlo, me ha hecho un regalazo que me ha encantado y llevo puesto en la foto.
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